ki vôront lére mès galguizoûtes, rapwèrter sacwantès pårticuliårités ki s’ passèvèt divins l’ prumîre, ki m’a strindou in' an èt dmèye.
1° Li vèye Crustîne (c’èsteut l’ feume dè mêsse) m’aprinda par keûr li dé-prô-fondiss è latin; èt tchake fèye k’on sonéve ine transe, ou k’i passéve in' ètèrmint, èle nos féve mète a gngnos dévôt’mint, èt mi dji rècitéve li såme da David po lès mwérts èt lès morants.
2° Èle nos féve co adjèni a l’ouh, cwand lès corîs dè Prince Honsbrouk anoncît l’arivêye di leû mêsse, èt, tot passant, l’Èvèke-Sovèrin nos d’néve si bènèdiccion.
3° Sint-Grigô esteût l’ patron di tos les mêsse-di-scole; on-z-aveût condjî ci djoû la (li doze di mås'); tchake sicolî èsteût moussî come li dîmègne, èt sovint i striméve ine noûve mousseûre. I r’çuvéve ine banîre, c’è-st-a dîre ine baguète gårnèye di mossê avou des djing’gons dsu (17); on féve ine èspéce di p’tite porcèssion (12) è vinåve, pwis nos-alîs a mèsse al tchapele di Sint-z-Orémusse (13). K’èsteû dj’ håtin, mi, avou m’ bê rodje cou-d'-tchåsse, mès vètès tchåsses èt dès r’lûhantès bloukes di keûve so mes solés ! Après l’ cèr’monrèye li dame nos féve beûre li cafè tot magnant dè pan’hê (14) : on s’ dote bin ki lès péres èt lès méres payivèt tot çoula, èt ki l’ profit n’èsteût nin d’ leû costé.
4° Li vî Stiènon (c’èsteut l’ no dè Mêsse) féve li bårbî; èt s’ fi, dèdja in' ome, tinéve li minme mèstî ki s’ pére. Tos lès deûs, il ahèssît leûs candes è mitan d’ li scole, è nosse prézince, tot s’ divizant tot hôt di traze a catwaze. So ç’ tins la, nos hoûtîs leûs mèssèdjes, nos djouwîs; télfèye nos-aprindîs nos lèçons, èt l’ pus sovint nos n’ aprindîs rén dè monde, nos båyîs. Po horbi leû rézeû, i mètît on drap d’ hièle so li spale dèl pratike; èt si vite ki Crustine aparçuvéve onk di nozôtes k’aveût l’ vizèdje mahuré, èle hapéve ci sacri drapê la, k’aveût sièrvou a fé co traze båbes, èt nos frotéve li boke èt l’ narène avou ! Dji fruzih co, cwand dji sondje a ciste-abominåbe clicote la !
5° Oute di çoula, si ome esteût sôdård di Lîdje ou magneû d’ salåde (15). Lôrsk’i rivnéve d’avu fêt s’ sièrvice, il aveût sovint houmé pus d’ine sopène di pèkèt; adon l’ pôve feume ènn’aveût pèzant, èlle èsteut batowe, èt l’ sôlêye èl féve plorer a tchôdès låmes. Divins ç’ cas la,
